２６年度下半期（9月秋分明けスタート） 秋冬野菜の魅力と栄養を引き出す献立づくりを ６ヶ月でマスタ〜するオンラインレッスン（リアル実習（割引価格）も1回含む）の参加チケットです。 レシピがなくても　出会った旬の食材に萌えて 今晩のおかずを作れるようになる　 美味しく食べて、心身ともに健康を維持す献立を作れるようになる！ がゴールです。 料理は調理技術だけでなく、食材選びから始まります。 何を選んでどう調理する？どう美味しくいただく？ トータルで楽しみながら続るために必要なのは わくわく感＝萌える力 料理好きな人も苦手な人も、一緒に楽しみながら続けられる そんなオンラインレッスンを目指しています。 概要 ・月一の動画レッスン（わくわく定期便）26年9月から27年2月まで（毎月第4木曜配信＆動画は日曜までにお届け） ・食のお悩み個別相談(入会時に1回） ・リアル旬萌え茶会（1回　会員価格で参加できます。ご都合良き日程を調整します） ・チャットグループで情報交換 ・過去レッスン動画プレゼント(限定公開の中から一つお選びください） ・提供メニューや食材をほぼ全て会員価格で購入できます（受講期間中） ・テキストとして『レシピ迷子はもう卒業！旬萌えライフ』を使用します。 　まだお持ちでない方には特別価格で販売します。

⭐️毎月出会える旬のわくわく定期便⭐️ 楽しく作って　おいしく食べる！ 「旬を食べよう会」の「わくわく定期便」 毎月第2木曜12時からにインスタライブ とアーカイブ動画でお届けする 全１２回のサブスクスタイルのオンラインレッスンです（毎月自動更新の定期便スタイル） ♦️８月回は「夏フルーツにわくわく！」皮も種も丸ごと活かす！ をテーマにお届けしました。 動画の中身を１分ほどのショート動画にしてYouTubeにアップしました。 こちらからご視聴ください。 ↓ https://youtube.com/shorts/L6rP8SBYhFM ✳️_________________________✳️ ＜概要＞ インスタグラムのアカウント　＠decohousefoodから、 毎月原則第2木曜の12時から ライブ配信でお届けします。 毎月、今月の「旬萌えポイント」をテーマに旬の野菜や果物のおいしい食べ方や調理法を紹介。 簡単でワクワク作りたくなるレシピ２〜３品を紹介します。　 リアルタイムで視聴できなくても　大丈夫。 アーカイブ動画をご視聴いただけます。 食材の買い出しやアーカイブの視聴は、週末お時間の余裕がある時にゆっくりご覧ください。 （アーカイブ動画を視聴するための限定公開URLを別途ご案内します） ライブでは、今月の「旬萌えポイント」を取り上げ、 旬野菜（魚介や果物も！）の おいしい食べ方やアレンジ方、選び方など 知ってお得な情報をモリモリ お話しながら作ります！ うっかり旬を逃してしまわないよう 「そろそろ、だな・・」 と思われるタイミングで ちょっと早めの旬を先取りします。 （地域によって旬の時期はズレるので早めの旬をとりあげます） わくわくしながら今月の旬食材と出会ってください。 年間一括払いでお得に受講されたい方は「旬を食べよう会」にご入会ください ↓ https://decomamashop.thebase.in/items/70616220 会員になると旬萌え茶会や料理教室、その他おすすめ食材やイベントなど 提供サービスのほぼ全部を会員価格でご購入（ご参加）いただける特典がつきます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿✴︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿⭐︎ 月に一度、 おうちにいながら 作ってみたくなる旬のもの おいしいものとの出会いを 楽しんでいただける 「旬を食べよう会」 のわくわく定期便。 続けるうちに 旬料理のレパートリーも知識も増え続けて 献立作りがラクに楽しくなりますよ。 何より、 忙しさにかまけて忘れてしまいがちな、 季節感 だったり 自分を振り返る ゆとりの時間だったりを 取り戻す余裕ができます。 毎月お自動引き落としてお支払いいただく 『定期便』スタイルですが、 お休みや休止　のお手続きはご自身でBASEサイトからいつでも行えます。 （単発レッスンのように1回限りのご利用も可能です） ＜ご購入後の流れ＞　 お支払い手続きが確認ができましたら、 配信用の　インスタグラムアカウント　＠decohousefoodをフォローしてください。 視聴方法をご指定のメールアドレスに送ります。 （視聴するためにはご自身のインスタグラムアカウントが必要になります。 　まだ、お持ちでない方は、事前にお問い合わせ欄からご相談ください。 　アカウントの作り方がわからない方のご相談もたまわります） また、公式ラインにもご登録いただき、お名前とご自身のインスタグラムアカウントを メッセージ欄からお知らせください。 公式ラインへの登録はこちらから ↓↓ https://lin.ee/aZUfDeD お支払い頂いた方のアカウントであることを確認でき次第、 ライブ配信時に視聴できるうよう設定させていただきます。 （ライブ配信前日１０時までにお申し込みください。直前お申し込みの場合、 　インスタアカウントが確認できず、リアルタイムで御視聴いただけない場合もあります） 以降、毎月第２木曜　１２時から インスタライブ配信しますので、タイミング合うようでしたらリアルタイムでご視聴ください。 《当日リアルで見れなくてもアーカイブ動画（視聴用サイトに限定公開でアップします）でご覧いただけます》 事前に、インスタグラムストーリーズや公式ラインから配信日時と内容はお知らせします。 ＜お支払い方法・キャンセルについて＞ 毎月 2000円が、お申し込みが確定した日付で 自動的に引き落としになります。 商品は26年3月から26年２月まで、定期便として毎月お届けします。購入時期により支払い回数が異なります（例：初回が6月の場合、残り９回の支払いとなります）。 ＜停止や休止の手続き）　 定期便の停止や一時休止のお手続きは毎配信日の１週間前までにご自身でBASEサイトより お手続きできるようになりました。再会の際もご自身で休止解除のお手続きができます。 ので、気になる月だけ、気軽にご受講いただけます。 （一旦停止手続きをされた方の、再購入については、 特別な事情がない場合はお受けしません。再購入の可能性がある場合は、 一時休止のお手続きをお願いします） レシピは毎月ライブ配信後数日以内 メールでデータを送ります。 領収証は初回のお支払い時のみ、郵送にてお送りします。 以降は、メールでお届けします。 ✳️_________________________✳️ 　※定期便スタイルではなく、１２回分一括でお申し込みご希望の方は、 　「旬を食べよう会」へのご入会をおすすめします（配信済み回についてはアーカイブ動画とレシピをお送りします）・ 　各種レッスンや【レシピと動画】、物販など、会員専用価格でご購入いただける 　年間通してお使いいただける割引（10%)クーポンをプレゼントします。 　 ✨「旬を食べよう会」✨はこちら ↓ https://decomamashop.thebase.in/items/70616220 お得にご受講いただけます 加えて、 様々な会員特典がついてくるので、お得に定期便をご利用いただけます。 ✳️_________________________✳️ 「わくわく定期便」ご受講で 「旬ある暮らし」への気づきと実践を楽しんいただけるよう 講師自らが 旬を楽しむ！を実践しながら、 配信する 「旬を食べよう会」のインスタライブレッスンを お楽しみください 旬を食べよう料理教室 渡邉美穂

自然のリズムを感じて食べる・暮らすを実践できる 「旬を食べよう会」に入会チケットです。 （2026年３月〜2027年２月） 毎月、旬食材を使った料理や調理の工夫をオンライン配信＆動画とレシピをお届けします。 （「わくわく定期便」） そのほか、年４回の「旬萌え茶会」やワークショップなどのリアルイベント、 また、おすすめ食材の販売サイトの掲載商品も全て会員価格（10%off)にて 参加・購入いただけます。 自然のリズムを感じて食べる・暮らすを実践するすることで 心と体を整えて自分らしく生きたい。 「食べる」はその第一歩。 栄養だけでなく、心も満たしてくれる 旬な食べものとの出会いを楽しむ会です。 入会はいつからでもOK。 配信済みの月については全て動画とレシピ（資料）をまとめて お渡しします。 【配信済みの「わくわく定期便」の内容】 ♦️３月「和えるにわくわく！」 　　をテーマに、春の芽吹きものや香り野菜でもう一品！　 　　苦味や香りを活かし和えものを紹介。 　　定番ものから、新物まで、アイデアあふれる 　　「和える」楽しさをお伝えしました。 ♦️４月「新モノ野菜にわくわく！」 　　をテーマに、その特徴とトリセツを解説 　　新じゃが、新玉ねぎ、春キャベツ・・などを使った簡単でおいしい 　　料理の数々をお伝えしました。 ♦️５月「作りおきにわくわく！」 　冷蔵庫に心の余裕をストック。 　これから旬を迎えるトマトで無添加手作りソースを作ってストック。 　レンチンして浸けるだけの簡単ナスの作り置きと合わせて 　アジアンな献立を作ります。 　組み合わせ次第でいろんなアイデア料理も出現！ 　わくわく料理の発想のコツお伝えします。 ♦️6月は「完熟見極めにわくわく」 　梅やメロン　など完熟の見極め方や、熟度に合わせたおいしさと最大限に引き出す調理法など 　お伝えします。簡単ジプロックでの梅干し作りや、似るだけ簡単！梅ジャム作りなど 　梅仕事も紹介します。 　資料として、「すぐ食べられる？追熟の必要なフルーツ一覧」もお渡します。 ♦️７月　「夏野菜のパワーアップ組み合わせに」をテーマに 　とうもろこしや枝豆を使った疲れ知らずのオヤツやおかずを紹介 ♦️８月「夏フルーツにわくわく！種も皮もフル活用」をテーマに 　スイカとパッションフルーツを使った丸ごと美味しい萌え料理を紹介 　　 旬の食材や料理を学びながら、 自然のリズムと調和した、食べ方暮らし方を 実践するコミュニティーへの参加チケットです。 「食」から心と体を整えて、わくわくできる自分に還る！ 『旬萌えライフ』を楽しみながら習慣化できる１年間をご一緒に。 【「旬を食べよう会」の概要】 ❶月一のインスタライブ 配信「わくわく定期便」を年間（１２回）ご視聴できます。 （レシピとアーカイブ動画付き）（原則第２木曜１２時から　配信します。） ※レシピとアーカイブ動画を毎回、メールでお届けします。 印刷レシピは半年ごとにまとめてプリントしてご自宅にお送りします。 注）インスタライブ を視聴するには、ご自身のインスタグラム のアカウントが必要になります 　　アカウントを持っていない、作り方がわからない・・という方は事前に、お問い合わせください。 ❷「旬萌え茶会（美味しい食事とワーク＆セミナー）」や「実践料理教室」　ほか交流会イベント等、DECO HOUSE FOODの提供メニューはほぼ全て、会員価格(10%off)で受講できます。 ❸おすすめ食材販売サイト「食べ物語り」の商品全て会員価格（10%off)にて購入できます。 ❹ラインチャットグループで情報交換やオンラインシェア会等へのご招待 ❺産地交流会や道の駅巡りなど、農と触れ合うイベント企画へのご案内（予定） ＜生産者や伝えるプロ向け＞ ❻おいしさ伝えるセルフブランディング講座へのご優待 　（オンラインレッスンやコラボライブ体験のサポートもあり） ＼こんな方におすすめします／ ・日々の暮らしにわくわくが欲しい！ ・忙しくてつい、季節感のない生活を送っている。 ・マンネリの食生活を見直したい。新しい野菜と出会いたい。 ・自分のペースで好きな時に料理にチャレンジしたい！ ・野菜料理のレパートリーを増やしたい！ ・地元の旬を知って生産者をお応援したい。応援の仕方を学びたい。 ・野菜好きの人とつながりたい 「旬を食べよう会」では、 毎月、旬の食材を知り、食べることで 心と体が自然のリズムに整い、 本来の自分に立ち還るきっかけを つかめます。 ＜Q&A＞ 「わくわく定期便」と何が違うの？ 毎月自動引き落としの「わくわく定期便」は途中でお休みや停止が できますが、「旬を食べよう会」は１年分、一括お支払いのため途中解約はできません。 その分、お得価格でご受講いただけます（2回分割引になります） まずは、お試しで受講したい。 好きな野菜がテーマの時だけ参加したい という方は、わくわく定期便での ご受講という選択もあります。 ２６年度は新価格にて募集開始.（参加料は2000円/月） 「わくわく定期便」での受講ご希望の方はこちらから ↓ https://decomamashop.thebase.in/items/136091955 ＜「旬を食べよう会」のキャンセルポリシーについて＞ ・お支払い確定後のキャンセルはできません。ただし、 　万一、主催者側の都合でライブ配信を継続できなくなった場合は、 　残りの配信分を月割にして（諸経費除く）返金させていただきます。 ＜主催者より＞ 初めまして。 旬萌え料理家の渡邉美穂です。 昨年１０月に初著書『レシピ迷子はもう卒業！旬萌えライフ』を食べもの通信社より出版、 「地球にも体にも優しい食べ方・生き方」を広げる活動をしています。 料理教室や旬のメニュー開発やイベントなど、 フードコーディネーターとしての活動を始めて 手掛けて27年たちました。 オンラインレッスンを始めて4年目に入ります。 最初は、オンラインで料理を伝えられるのかしら・・と思ってのスタートでしたが、 子育て中やご出産を控えた生徒さん、遠方で通えないという方にもご参加いただき、 オンラインをきっかけに、出会いも広がりました。 材料を買うことから始まるオンライン料理教室では、 それぞれの土地の旬を意識して選んで買って、自然のリズムを感じて食べることで、 これまで、気にせず素通りしてきた農業や環境やのことも考えるきっかけが生まれます。 オンラインで参加される方は、それぞれ、今地元で手に入る旬のものでアレンジしたり 発想力豊かに、家庭の味をプラスしてオリジナル料理を生み出すのが得意になります！ 地域のおいしいモノ情報や、推しの食べ物や生産者さんなど、共有しながら 「旬ある暮らしを楽しみたい！」方はぜひ、ご加入ください ご一緒に「旬萌えライフ」を楽しみながら実践していただける方の ご参加をお待ちしています。

月一で旬のわくわくと出会えるライブ配信（動画とレシピ）「わくわく定期便」 3.4.5月回　春の献立動画レッスンをまとめて動画とレシピ（資料）でおさらい受講できる 期間限定「春のおさらいパッケージ」です。 3月は「和える」を 4月は「新モノ野菜の取りセツ」を ５月は「作りおき」を テーマに、旬の野菜を使ったお料理を紹介 アレンジ方やレシピ発想法の極意など、 野菜の蘊蓄も含めてお話ししています。 動画は視聴できるURLをレシピとともにお届けします。 テキストとなる『旬萌えライフ』をまだお持ちでない方には、 特別価格での販売もさせていただきます。 配信済みのアーカイブ編集動画とレシピ（資料）３回分を まとめて購入いただけます。 今月から「わくわく定期便」を受講したいけれど、３.４月回も見たい！ 春野菜のことや料理をまとめて学びたい！ 「旬を食べよう会」に入る前に、どんなものか一度、お試し受講したい という方に まだ春の旬野菜が出回る時期だけの期間限定講座としてお届けします。 受講後、やはり「旬を食べよう会」に入会ご希望の方には、 おまとめ便の受講料を会費から差し引かせていただきます。 この商品は、「定期便」とは異なるため 一括のお支払いで完結。 毎月発生するお支払いはございません。 春野菜のレパートリーを増やしたい。 食で自然のリズムに整えたい。 レシピがなくても作れるようなコツを知りたい！ という方、ぜひご受講ください。 商品の発送は ２〜３日中に郵送（プレインとしたレシピ）とデータでお届けします。

旬を食べよう料理教室 ゴーヤとパイナップル で作る、夏のチアアップ献立　の 【動画とレシピ】をお届けします。 ビタミン＆ミネラル豊富な旬のゴーヤはワタや種まで、 パイナップル は、芯までを丸ごと使い切って 心も体もチアアップ！できるメニュー５品になります。 動画では、パイナップル を丸ごと買ったことがない人でも、 切り方、食べ方、アレンジレシピまで、 わかるよう、詳しく説明しています。 ゴーヤはワタも種も捨てずに美味しく食べられるレシピを紹介。 新しい食べ方やおいしさと出会って おうち時間を食卓からチアアップしてください。 レシピはご購入後３日以内に、データでご登録のアドレスにお送りします。 プリントした紙ベースのレシピは、後日郵送致します。 レッスンに録画動画は、YouTubeに限定公開してあり、 ご覧いただくためのURLをお知らせします。 いつでも、何度でも繰り返し見ながらマイペースでお料理を進められます。 レシピや動画を見て、わからないことがありましたら、 公式ラインからいつでもお問い合わせください。 講師と個別にやりとりできるチャットにて、対応させていただきます。 公式ラインにまだ登録していない方は、 下記、リンクから、友達に追加　をしたのち、 　メッセージ欄から お名前とメールアドレスを送ってください。 送っていただいたメッセージは講師しか見れませんのでご安心ください。 公式ラインの登録はこちらから ↓ ↓ https://lin.ee/aZUfDeD 【ご購入の流れ】 ご購入決済後、３日以内にJPEG形式のレシピデータをメールでお届け。 併せて、同内容で先に開催したオンラインレッスンの録画編集動画を ユーチューブ上に限定公開した視聴用URL もご案内します。 レシピを参考に、必要な材料をご用意いただき、 動画とレシピを見ながら、ご自宅で、いつでも　お好きな時間に マイペースで調理実習をすすめていただけます。 プリントしたレシピ（表紙含めて４枚）は、ご注文から２週間以内に、ゆうメールにて ご自宅に郵送させていただきます。 ＜レシピの中身＞ ＜メニュー＞ ・ゴーヤとパインのチャンプルー ・ゴーヤとパイナップル の芯の春巻き ・ゴーヤのワタがおいしい！キムチあえ ・黒糖ちんびん（沖縄伝統菓子）パイナップル ソース ・ゴーヤの種の素揚げスナック 動画は、レッスンの録画動画を約60分に編集した1時間ほどのものになります。 動画の中身をチラッと覗けるショートムービ-をユーチューブに公開しています。　 ご参考にご覧ください。 ↓ ↓ https://youtu.be/diwioZCsxJ0 お届けする【動画とレシピ】が、 ご家族やご自身の、心と体を食卓からチアアップするお役に立てれば嬉しいです。 旬を食べよう料理教室 渡邉美穂

【レシピと動画】で受講する 「旬を食べよう料理教室」 『ねばねば夏野菜で免疫力アップ！おうち中華』 レッスンです。 動画では、約５０分で３品のメニューを、実際に調理をすすめるて手順で、 解説しながら作ります。 ねばねば成分が疲れた胃腸を整え免疫力アップにつなげる モロヘイヤ やオクラ　をフル活用。 夏が旬の冬瓜　と合わせて おうちで作れる中華料理を作ります。 買い物からスタートするオンラインレッスンでは、 旬食材を目利きすることからスタート。 レッスンで初めて出会う旬野菜に目を向けることで レパートリーを広げてください。 メニュー： 　・モロヘイヤ 入り米粉皮の北京ダッグ〜ネバネバ野菜とともに 　・冬瓜とモロヘイヤ のとりそぼろネバネバ煮 　・冬瓜とオクラとモロヘイヤ の山葵マヨ和え レッスンで学べること： 　　　　免疫力アップ役立つネバネバ野菜の栄養と効果的な食べ方 　　　　モロヘイヤ の活用の仕方とアレンジレシピ 　　　　冬瓜の保存法や調理法 　　　　おうちで作れる北京ダッグの皮 動画内容: 約50分（レッスン録画を編集したもの） 食材やレシピの説明から始まり 実際の調理手順に従って調理を進めます。 レシピはデータファイルでメールで送らせていただきます。 食材選びのポイントもお伝えします。 （紙ベースのプリントしたレシピは郵送にて後日お送りします） レシピと公式ラインからのアドバイスを参考に、 手に入る地元の旬食材を 必要な人数分 ご準備ください。 動画を見ながらご一緒に作るもよし、 一通り見て、後からゆっくり 調理していただいてとかまいません。 動画は録画を編集したものをYouTubeに限定公開しています。 スマホやタブレット、パソコンをご用意いただき、ご覧ください。 （視聴URLをご案内します） 動画は2台のカメラを切り替えながら、 講師の手元もしっかりご覧いただけます。 動画の中身をギュギュと1分にまとめたショート動画を公開しました。 ご参考にご覧ください ↓ お渡しする限定公開本編動画は、いつでも、何度でも繰り返し見ながら マイペースでお料理を進められます。 食材について、代替え提案や、わからないことがありましたら、 公式ラインからいつでもお問い合わせください。 レッスン後のフォローもさせていただきます。 公式ラインにまだ登録していない方は、 友達に追加　をしてから、　メッセージ欄から お名前とメールアドレスを送ってください。 送っていただいたメッセージは講師しか見れませんのでご安心ください。 公式ラインの登録はこちらから ↓ ↓ https://q46vf9wb.autosns.app/line 　　　　

【レシピと動画】で受講する 「旬を食べよう料理教室」 『焼き浸しと薬味で梅雨をさっぱりおいしく！初夏のお魚和献立』 レッスンチケットになります。 動画では、約５０分で３品のメニューを、実際に調理をすすめるて手順で、 解説しながら作ります。 焼き浸しの夏野菜は、トマトやズッキーニ、ししとうなど 手に入るものでOK! お魚は　入梅　の時期に脂がのっておいしくなる入梅鰯！を使いますが、 アジでも大丈夫。 地元で手に入る旬のものを使ってアレンジいただけるメニューです。 レシピを参考に、お住まいの地元の旬を目利きして 購入してください。 買い物からスタートするオンラインレッスンでは、 旬食材選びの目利きも鍛えられます。 メニュー： 　　　　・夏野菜（トマトほか）の焼き浸しとタコの炒り酒浸し　　　　　　　　 　　　　・アジの椎茸さんが焼き〜たっぷりの薬味とともに 　　　　・魚のアラダシのゴマ冷汁〜ズッキーニと薬味のせて レッスンで学べること： 　　　　・生姜・ネギ・シソ・ミョウガ・・薬味の役割と使い方 　　　　・焼き浸しの作り方、野菜ごとの下処理の仕方 　　　　・千葉の郷土料理　さんが焼き　のアレンジ方法 　　　　・冷や汁のアレンジ方法 動画内容: 約50分（レッスン録画を編集したもの） 食材やレシピの説明から始まり 実際の調理手順に従って調理を進めます。 レシピはデータファイルでメールで送らせていただきます。 食材選びのポイントもお伝えします。 （紙ベースのプリントしたレシピは郵送にて後日お送りします） レシピと公式ラインからのアドバイスを参考に、 手に入る地元の旬食材を 必要な人数分 ご準備ください。 動画を見ながらご一緒に作るもよし、 一通り見て、後からゆっくり 調理していただいてとかまいません。 動画は録画を編集したものをYouTubeに限定公開しています。 スマホやタブレット、パソコンをご用意いただき、ご覧ください。 （視聴URLをご案内します） 動画は2台のカメラを切り替えながら、 講師の手元もしっかりご覧いただけます。 本編は60分弱の動画になります。 動画の中身をギュギュと1分にまとめたショート動画を公開しました。 ご参考にご覧ください ↓ https://youtu.be/tc5_E9zq1rk お渡しする限定公開本編動画は、いつでも、何度でも繰り返し見ながら マイペースでお料理を進められます。 食材について、代替え提案や、わからないことがありましたら、 公式ラインからいつでもお問い合わせください。 レッスン後のフォローもさせていただきます。 公式ラインにまだ登録していない方は、 友達に追加　をしてから、　メッセージ欄から お名前とメールアドレスを送ってください。 送っていただいたメッセージは講師しか見れませんのでご安心ください。 公式ラインの登録はこちらから ↓ ↓ https://q46vf9wb.autosns.app/line