単発・教室レッスン(10/25➕リクエスト日) ハロウィンカラーに旬萌え®健康ごはん
¥6,500($41.17)
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栄養もおいしさも、皮ごと丸ごと美味しく食べて健康になる!
旬食材との出会いをわくわく楽しみながら、家庭で再現できる秋冬野菜の献立作りを
実習形式で学びます。
#秋色が目にも美味しい秋冬野菜を、丸ごと美味しくいただきましょう。
レンコン、柿、カボチャ いちじく など、旬を迎える野菜や果物たちのおいしさと栄養を
シンプルな調理と調味で美味しいごはんに仕上げます。
<この講座でで学べること>
・旬の野菜の選び方・扱い方
・ハロウィンカラーを意識した野菜や果物のつかい方。
・秋口のレンコンの部位別美味しい食べ方。皮も節も無駄にしない調理法
・柿の美味しい食べ方・保存法 &品種別の味わい料理
・里芋の栄養価を逃さず美味しいデザートにして食べる方法
<こんな人におすすめです>
少人数でじっくり教わりたい
秋冬に備えて健康を食から整えたい(夏の疲れを引きずりがち/乾燥しがちな喉を労わりたい)
野菜不足を解消したい
レパートリーを広げたい
美味しい食事で心を癒したい
旬萌え®メソッドを体験したい
<テーマやメイン食材の予定>
食材:
れんこん かぼちゃ 柿 いちじく 里芋 人参 椎茸 ほか
(食材の入手状況によって変更もあります)
秋色
学びのテーマ:色も楽しむハロウィンスタイル
・バターナッツかぼちゃの豆腐クリームとハーブのディップ
・れんこんのクレープピザ風
・柿のクリームチーズ レンコンとおサツのチップ添え
・いちじくのコンポート
<会場>
デコハウスキッチン(京葉線 新浦安駅から徒歩5分 お申込み後に詳細をご案内させていただきます)
<持ち物>
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
<キャンセルポリシー>
レッスン2日前以降のキャンセルは、全額お支払いいただきます。ご了承ください。
レシピはデータにてお渡しします。 (次回参加の割引クーポンをお渡しします)
<会場>
デコハウスキッチン(自宅キッチン)
(京葉線 新浦安駅から徒歩5分 お申込み後に詳細をご案内させていただきます)
<持ち物>
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
<備考>
アレルギーをお持ちの方 食材に制限のある方は事前にお知らせください
参加当日、体調不良の方は 無理せず参加をお控えください。
自宅開催のため、初見の男性の方は参加をご遠慮願っております。
(ご夫婦・パートナーとご一緒の参加は受け付けます)
※3回分のチケットをまとめて購入いただくことで、単発でのご受講より、
割引機価格にて参加することもできます。
⇩
https://decomamashop.thebase.in/items/156592915
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