【教室対面】無病息災！冬至ごはん「ん」のつく食材で免疫力アップ(旬萌え®健康クラブ）
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旬萌え健康クラブ
の教室対面レッスン
南京（かぼちゃ）やれんこん など「ん」のつく食材をはじめ、
根菜類を中心に旬の野菜を皮ごと丸ごと食べて、無病息災を願う
冬至ご飯を作ります。
香りのよいの食材とも組みわせて 栄養を効率よく吸収、
免疫力をアップする食べ方を紹介します。
日頃から
健康を意識している方、
子供に安心できるものを食べさせたい親御さんにも
わかりやすく、実践しやすい健康に良い食材選びや調理の工夫を
おしゃべりしながら楽しく学べるレッスンです。
日時：12月６日（日） 11:00~14:30
リクエスト日（２名以上グループで） 開催についてもご相談ください
場所：DECO HOUSEキッチン（講師自宅）
京葉線新浦安駅から徒歩５分（詳細は申込確定後ご案内させていただきます）
定員：４名
＜レッスン内容＞
蒸し調理を中心に、栄養もおいしさも逃さない調理法をお伝えします。
味付けはできるだけシンプルに、素材の良さを活かした料理になります。
＜メニュー＞
蓮根、南京、銀杏、うどん、金柑 豚（トン）etc.・・を使って
・低温調理茹豚と蒸し蓮根のやみつき手作り生姜だれ
・根菜ごろごろ豆乳スープうどん（椎茸ダシ）
・香りでリフレッシュ！「ん」のつく冬野菜マリネサラダ
・南京（カボチャ）きんとん
・里芋とレンコンのアイスクリーム
・
ほか
メニューは食材によって変更することがあります。
＜レッスンの流れ＞
ウエルカムティーを飲みながら、材料や調理法の説明
要所を講師がデモで説明。
下拵えや調理を皆さんに手伝っていただきながら進めます。
食事タイムでは、健康に関する情報交換もしながらリラックスした雰囲気の中
おしゃべりも楽しみましょう。
ご希望者には、教室で使用する食材を、持ち帰り用に取り寄せることもできます（別料金）
＜キャンセルポリシー＞
レッスン日2日前以降のキャンセルは全額お支払いいただきます。
（レシピと保存の効く食材は着払いにて郵送させていただきます）
お申し込み頂いてからレッスン日の20日前ににお支払いを確定させていただきます。
お支払い確定後のキャンセルにつきましてはレッスン量の半額を返金させていただきます）
（その際、レシピはデータにてお渡しします）
＜クーポンの利用について＞
旬萌え®クラブ会員の方は、お申し込み時にご案内のクーポンをご利用ください。
他のクーポンとの併用はできません。
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